Den nemmeste måde at dyrke grønne løg på i en vindueskarm
Grønt giver maden et appetitligt udseende og tjener som en værdifuld kilde til vitaminer. Dyrker du løg i vindueskarmen, har du altid et sundt supplement til dine retter lige ved hånden. Den krydrede plante er uhøjtidelig og kan give en stabil, god høst selv i en lejlighed. For at fjerene kan blive fyldige og saftige, skal du nærme dig plantning ansvarligt: vælg passende plantemateriale, arrangere et sted til vækst og organiser ordentlig pleje.
Hvordan planter man løg korrekt?
Den nemmeste måde at dyrke grønne løg på er at vælge en allerede spiret majroe og stikke den i en beholder med en lille mængde vand. Det er, hvad vores mødre og bedstemødre gjorde for at give familien friske krydderurter om vinteren. Den slagne vej er god for dem, der ikke vil gider at få frodige, tykke fjer.
Hvis dit mål er at høste en god, stabil høst, anbefaler vi, at du lytter til følgende tips:
- Vælg godt plantemateriale. Der er forskellige varianter af løg: løg (roe), batun, porre, purløg, skalotteløg, slim og andre. Men mange mennesker foretrækker at dyrke majroer i vindueskarmen. For at opnå greens er det bedre at vælge små gamle pærer, der allerede er mættede med fugt. Størrelsen betyder ikke noget, men det er mere rentabelt at spire små løg, fordi de er mere kompakte og producerer det samme antal fjer.
- Skær toppen af.De grønne bliver tykkere og vises tidligere, hvis du skærer toppen af løget cirka 1/4 (siden modsat bunden med rødderne). Der er ingen grund til at være bange for at beskadige buen. Nogle husmødre trimmer ikke kun toppen, men også siderne af store majroer. De bruger resterne til at stege i suppe. Hvis rødderne og kernen ikke er beskadiget, vil løget vokse selv i denne form.
- Find en bred gryde - en bakke. Der er ikke meget plads i vindueskarmen, så for at få en god høst skal du placere løgene kompakt. En firkantet bred gryde, inklusive en hjemmelavet, er ideel til dette. For eksempel fra en æggekarton eller madbeholder.
- Vand pærerne regelmæssigt. Væksthastigheden af grønt og dets saftighed afhænger direkte af mængden af fugt. Løg elsker at vande og kan vokse i vand alene uden jord.
- Skær ikke grønt, men pluk dem af ved bunden. Hvis du dyrker et løg korrekt, kan det levere fjer i 2-3 måneder og producere mere og mere, indtil dets indre styrke er opbrugt. Men når man skærer grønt med kniv eller saks, bruger planten energi på genopretning og bremser væksten i nogen tid. At brække en fjer af ved basen er mindre traumatisk for ham.
- Plant løg i 3-4 partier. Den anbefalede pause mellem plantningerne er 10 dage. Denne teknik giver dig mulighed for løbende at samle friske urter. Mens en batch vil vokse fjer, vil den anden allerede nå modenhed.
Løg producerer deres første høst på 2-2,5 uger. På dette tidspunkt er fjerene vokset 20 cm. Herefter kan de jævnligt klippes af og spises separat friske eller som en del af retter.
Voksende container
Du kan dyrke løg i en vindueskarm i en række forskellige beholdere.Der findes endda specielle løg, der kan købes i samme afdeling som urtepotter. Enheden har et hul til hver pære, som gør det muligt at fastgøre dem sikkert. En lignende enhed kan laves af en kort plastikbeholder ved at lave huller i låget på størrelse med et lille hønseæg (ved hjælp af en saks eller en opvarmet strikkepind).
Du kan også bruge:
- glas babymad krukker (fyldt med vand, og løget sidder på halsen med rødderne hængende ned);
- plast æg emballage;
- plastikflasker (skåret på langs eller på tværs);
- fødevarebeholdere;
- blomster potter.
Eller du kan forvandle løget i vindueskarmen til en original dekoration, der minder om en ananas. For at gøre dette skal du skære halsen af en plastikflaske af og lave 15-25 huller til pærerne rundt om omkredsen. Dernæst skal du stikke dem med rødderne indeni og fylde flasken med fugtig jord. Når grønt vokser, vil beplantningen se sådan ud:
Underlag
Selvom løg vokser godt i almindeligt vand, foretrækker mange mennesker at plante dem i jorden. For det første nærer det planten bedre, og for det andet reducerer det sandsynligheden for råd. Havejord er velegnet som substrat. Du kan blot grave det op på gaden, og derhjemme pakke det ind i tykt materiale og bage det i ovnen.
Sortsløg er mere krævende for jorden. Den har bestemt brug for løs jord, gødet med humus og gødning, med en neutral pH. Også, når de dyrkes i jorden, har løg brug for et dræningssystem.
Hvis du nogle gange glemmer at vande dine planter, vil hydrogelkugler komme til undsætning. De absorberer og holder på fugten i lang tid. Hos dem vil fugtselskende løg altid føles godt.
Valg af løg til grønt
Du kan dyrke ikke kun løg i vindueskarmen, men også andre sorter. Derhjemme vokser skalotteløg, purløg, slim, batun og flerlagsplanter godt. Hver sort har sine egne karakteristika.
- Skalotteløg producerer cirka 2 gange mere grønt og modner 5 dage tidligere end løg. Det giver dog ingen mening at plante den inden begyndelsen af februar. Om vinteren er planten i dvale. Det er også vigtigt at bemærke, at skalotteløgsfjerene skal klippes af senest den 26. til 35. dagen, ellers går de tabt. Snittet er lavet på tværs af pæren tættere på bunden. Rester med rødder er velegnede til genplantning.
- Purløg – flerårig. For at dyrke den i en vindueskarm skal du anskaffe en 3-4 år gammel plante, klippe bladene af den omkring oktober-november og genplante den sammen med en jordklump i potter. Fjerene på dette løg modnes 2 gange hurtigere, og efter skæring vokser de fuldt ud på 10 dage. De smager sødt og praktisk talt ikke krydret.
- Løg For at få grønt derhjemme graver de op fra haven i det 2.-3. år af plantens levetid. Buskene, sammen med en jordklump, transplanteres i potter med begyndelsen af den første frost. Denne sort er berømt for sit høje indhold af C-vitamin (2 gange mere end løg). Grønt skæres en gang hver 30-35 dage, ellers begynder det efter dette tidspunkt at blive groft.
- Flerlags sløjfe kendetegnet ved sart grønt. Det er muligt at høste en større høst af det end fra løg. Greenerne er klar til klipning den 25. dag. Plantning kan udføres når som helst på året. Planten har ikke en udtalt hvileperiode.
- Slimbue kan dyrkes i en vindueskarm til grønt i 2.–3. år. Den graves op i oktober, deles og lægges i potter til indendørs planter. Fjer skæres af, når de når en højde på 20-25 cm.Gennem hele tiden forbliver de møre og saftige.
Spiring
For at få fjer er det ideelt at vælge løg med grønne spidser. Hvis der kun er tørre løg til rådighed, anbefales det at spire dem.
- Forbered en beholder med en dybde på 7 cm.
- Fyld potten 3-4 cm med desinficeret jord.
- Fyld jorden med vand, så den dækker overfladen med 1 cm.
- Læg løgene i en beholder og uddyb dem lidt.
- Læg løget et lunt sted (25 grader) og vent 7 dage.
- Efter en uge flyttes potten til en vindueskarm med godt lys.
Hovedhemmeligheden til hurtigt at tvinge fjer er at holde løgene varme og med høj luftfugtighed. De har ikke brug for sollys, før der er grønt.
Hvordan plejer man løg?
For at løg kan blive saftige og grønne, har de brug for regelmæssig vanding og god belysning derhjemme. Du kan også fodre dine planter for at fremme grøn vækst.
- Vanding. I den kolde årstid vandes løg hver anden dag, om sommeren - dagligt. Det er bedre at bruge varmt vand, stående i 24 timer. Jorden skal holdes konstant fugtig, men godt ventileret for at undgå råd. Hvis løgene vokser i vand, er det vigtigt at sikre, at niveauet ikke stiger over rodsystemet.
- Belysning. Den sydlige side af huset er bedst egnet til at dyrke grønne løg. Det er værd at vælge et vindue mod syd eller sydøst. Når de får nok lys, ophober grøntsager næringsstoffer og udvikler en rig smag.
- Temperatur. Løg er kuldebestandige planter. For at dyrke fjer er det optimalt at holde en stuetemperatur på 18 til 24 grader. I varmen - ved 30 grader og derover - stopper væksten af grønt.
- Gødning. For hurtigt at vokse fjer kan løg vandes med vand indeholdende fortyndet træaske (10 g pr. 2 liter) hver 10.-15. dag. Eller tilsæt et par dråber af en biostimulant ("Epina", "Baikal") til vandet. Men generelt behøver løg ikke fodring.
Løggrønt er meget sundt. Det forbedrer fordøjelsen og stimulerer appetitten, mætter kroppen med vitamin C. Takket være indholdet af phytoncider dræber løg bakterier og beskytter mod forkølelse. Tidligere blev den dyrket i vindueskarmen i ethvert hjem. At opretholde traditioner er vidunderligt, især når de bringer så mange fordele!