Hvordan renser man en stegepande fra brændt fedt og sod?

Hvis du er træt af at se på en sort støbejernsgryde, så skynd dig ikke at smide den i skraldespanden. Der er mange populære tips til, hvordan man renser en støbejernsgryde for mange års kulstofaflejringer. Med tiden dækker det enhver retter.

Der er 2 måder at rense en stegepande fra kulstofaflejringer:

• mekanisk rengøring;
• kogemetode.

Mekanisk rengøring er ikke egnet til alle retter. Hvis stegepanden er belagt med teflon, kan den ikke vaskes med hårde svampe eller slibende pulvere. Køkkengrej af aluminium eller støbejern kan rengøres uden risiko for at beskadige overfladen. Når du beslutter dig for, hvordan du rengør en stegepande fra kulstofaflejringer eller rust, skal du være opmærksom på materialet, som den er lavet af.

Traditionelle metoder eller husholdningskemikalier?

Den mest radikale måde at hurtigt fjerne sorte kulstofaflejringer på er at bruge husholdningskemikalier. Mange husmødre bemærker, at dette er den eneste måde, de var i stand til at genoprette glansen og renheden af ​​gamle sovjetiske gryder.

Hvis du beslutter dig for at håndtere problemet med specielle midler, vil følgende mærker hjælpe dig:

• Amway;
• "Zepter";
• "Fe";
• "Antinagar Hedgehog";
• "Sanita" og andre.

De sikreste set ud fra den naturlige sammensætning er Amway og Zepter. Husk at service med en hvilken som helst belægning absorberer vaskemiddel. Det er bedre at bruge husholdningskemikalier til at vaske ydersiden af ​​stegepanden. For at rengøre bunden og væggene inde er det bedre at bruge traditionelle metoder, de er mindre farlige.

Råd

Sørg for at følge sikkerhedsreglerne, når du bruger husholdningskemikalier.

Nogle produkter er meget aggressive og kan skade ikke kun retterne, men også dit helbred.

Hvis du beslutter dig for at rense stegepanden fra kulstofaflejringer ved hjælp af husholdningskemikalier, skal du følge en række regler.

1. Udfør proceduren i et godt ventileret område. Åbn vinduet eller vinduerne.
2. Beskyt dine hænder ved at bære lange gummihandsker. Kemikalier optages i kroppen gennem epidermis.
3. Når du bruger et aggressivt produkt, skal du bære åndedrætsværn for at undgå indånding af dampe.

Hvordan gemmer man gammelt køkkengrej i støbejern?

Uanset hvor mange nye gryder eller gryder der dukker op i køkkenet, vil du ikke kunne smide en gammel støbejernsgryde ud. Hun skiller sig ofte ud blandt sine "slægtninge" ved sit grimme udseende. Den ideelle måde at fjerne kulstofaflejringer på er at koge følgende i en opløsning:

• soda;
• PVA lim;
• vaskesæbe.

Lim- og sæbemetoden hjælper med at slippe af med et tykt lag kalk både indvendigt og udvendigt. Tag den største gryde (gryden må ikke stikke op af vandet). Placer en gryde i bunden af ​​gryden, fyld den med vand, tilsæt 500 g natron, en revet stykke vaskesæbe og hæld 200 ml PVA kontorlim i. Du skal koge, indtil lag af bagt fedt begynder at falde af i lag til bunden af ​​gryden. Rummet skal være godt ventileret. Efter "badet" skal du vaske stegepanden fra kulstofaflejringer med en stiv børste.

Den anden effektive metode er hærdning ved høje temperaturer. For at beskytte dit køkken mod lugten af ​​brændt fedt, er det bedre at udføre proceduren udendørs. Før du placerer din støbejernsgryde på bålet, skal du fjerne plastikhåndtaget.Hvis du alligevel beslutter dig for at udføre operationen derhjemme, skal du bruge ovnen. Varm den op til 250 grader, fjern alle plastikelementer fra fadet og stil den inde i ovnen. Sørg for at åbne vinduerne i køkkenet, så dampe ikke sætter sig på vægge og møbler. Når den er afkølet, skylles gryden med vand og børstes.

Hvis du vil af med gammelt fedt, så tag 100 g bordsalt og 50 ml bordeddike. Behandl væggene og bunden af ​​gryden med den resulterende opslæmning. Det meste af fedtlaget vil slippe af.

Hvordan rengør man en aluminium stegepande?

Sammenlignet med støbejern er aluminium et meget sart og blødt metal. Under tilberedningen bliver den hurtigt dækket af et lag mørk sod, som ikke kun ødelægger udseendet, men også er farligt for menneskers sundhed. Rengøring med en kværn eller en hård børste er strengt forbudt.

En aluminiumsgryde kan rengøres på to måder:

• fordøjelse;
• glødelampe.

Du kan koge aluminiumsgenstande i en opløsning af lim, sodavand og sæbe. Hvis du mangler nogle ingredienser, vil bagepulver hjælpe med at slippe af med brændte mærker på aluminium. Vurder graden af ​​forurening: Hvis stegepanden har været brugt i flere år, og der er et tykt lag af brændt fedt på den, så er den eneste måde at rengøre den på at koge. Bland 300 g bordsalt med 10 liter vand. Placer beholderen i opløsningen, indtil den er helt dækket med vand. Du skal koge det i mindst to timer, så renser det både udvendigt og indvendigt.

Den anden måde at spare aluminium køkkengrej på er at opvarme sand i det. Hæld sand i gryden, indtil siderne er dækket til toppen. Varm det op på gas og lad det stå i to timer. Efter den angivne tid vil du blive overrasket, for sammen med sandet vil du hælde lag af sort sod ud.Sand vil dog kun hjælpe med at fjerne brændte mærker på indersiden.

Hvordan rengør man keramisk belagt køkkengrej?

Keramisk belagt køkkengrej er den sikreste og mest bekvemme mulighed for madlavning. Nogle husmødre har for længst erstattet alt støbejerns køkkenredskaber med det. Sådanne produkter er nemme at rengøre, mad klæber ikke til dem, og de er ikke sundhedsfarlige (som for eksempel teflon). Men med alle disse fordele lider lette keramiske belægninger ofte af forbrændt fedt på grund af husmoderens skødesløshed eller utidige opvask.

Råd

Brug ikke slibende pulvere til at rengøre teflon eller keramisk belagt køkkengrej.

Du kan rense en keramisk stegepande fra brændte mørke pletter ved hjælp af alkohol. Ingen grund til at vælge en hård børste, bare gnid de brune pletter med en vatrondel vædet i alkohol, og de vil forsvinde foran dine øjne. Hvis du ikke kan slippe af med dem med det samme, påfør en sprit vatpind på pletten og vent 5 minutter. Denne metode hjælper med hurtigt at fjerne lys forurening.

Hvis du ikke var opmærksom, vendte dig væk i et par minutter, og en pandekage eller sauce brændt i en stegepande med en keramisk belægning, hjælper alkohol ikke. Til at begynde, hæld vand i bunden og sæt gryden på gas. Lad vandet koge i 15 minutter. Normalt, efter kogning, kan dampene nemt fjernes med en blød svamp. Hvis denne metode ikke hjælper, tilsæt en pakke citronsyre til vandet, men brug under ingen omstændigheder sodavand.

Rengøring af en stegepande fra kulstofaflejringer er ikke så svært, hvis du kender nogle folkelige tricks. Før du vælger en metode, skal du sørge for at være opmærksom på det materiale, som dit yndlings køkkengrej er lavet af: Mens støbejern kan udsættes for hård behandling, kan teflonbelægning og keramik kun rengøres med skånsomme midler.Skynd dig ikke at smide dine gamle køkkenredskaber ud; de kan nemt gemmes derhjemme uden at bruge en krone. I stedet for gamle og sorte fade vil rensede gryder og pander funkle på hylderne.