Gamle pander skinner som nye – jeg koger dem bare i brevpapirlim og sodavand
For at være ærlig har jeg ikke forsøgt at rense en pande med lim og sodavand i lang tid. Jeg har jo en opvaskemaskine derhjemme, og jeg vasker altid op efter hvert måltid. Men livet gør sine egne justeringer. Og jeg skulle på hospitalet i lang tid. Da jeg kom tilbage, genkendte jeg ikke mine gryder. Og jeg græd næsten over en - min mand lavede mad i den på komfuret på dachaen. Men til min lykke huskede jeg, hvordan min bedstemor, så min mor, og så satte jeg opvasken i rækkefølge ved hjælp af improviserede midler.
Sådan koger du retter korrekt
Fedt, plak og sod er ikke så nemme at tørre af, hvis de har haft tid til at hænge godt fast. En af de mest effektive måder er at koge dem i en specielt forberedt opløsning. Og dette vil blive bekræftet af mange kvinder fra forskellige generationer. Men der er et "men" - du skal tage højde for det materiale, som retterne er lavet af.
Hvilke materialer er forbudt at koge:
- Teflon;
- glas;
- plast;
- keramik;
- træ;
- porcelæn.
Hvis der er elementer af forbudte materialer på panden eller låget, er det bedre ikke at koge dem. Men emaljerede, aluminium og rustfrit stål pander, forskellige støbejernskedler vil skinne som nye. Glasbeholdere kan også koges, men kun hvis de er lavet af varmebestandigt glas.
Vigtig! Det er nok at rense gryderne med denne type rengøring to gange om året. Resten af tiden skal du bare holde opvasken ren.
Metoden til rengøring af retter ved kogning hjælper ikke kun med at spare penge, men også sundhed, fordi det ikke kræver brug af aggressive kemikalier.
Stadier af kogning af gamle gryder
Ved mindre pletter kan panderne rengøres med natron og eddike. Men skal du vaske gammelt opvask med et stort lag røg, støv eller fedt, skal du svede lidt.
Rækkefølge:
- Læg opvasken i blød i varmt vand. Tilsæt først lim og sodavand til det. Lad opvasken stå i opløsningen i 1,5 time, og vask derefter alle redskaberne grundigt.
- Læg retterne i en stor gryde, emaljespand eller tank. Fyld med en varm opløsning af lim, sodavand, rengøringsmiddel og sæt gas på. Når det koger, skal du reducere gassen og fortsætte med at koge gryderne i yderligere 2 timer.
- Sluk for gassen og lad opvasken blive i beholderen, indtil vandet er helt afkølet. Vask derefter alle gryder grundigt.
Selv gamle stegepander kan rengøres ved hjælp af denne metode. Hvis de har plastik- eller træhåndtag, skal de skrues af.
Vigtig! Denne metode er ikke egnet til non-stick pander.
Sodavand og lim bruges ikke til kogende overflader med en skinnende belægning. Dette vil få dem til at mørkere uigenkaldeligt.
Hvad du har brug for
Det sværeste for mig var at finde soda. I butikkerne tilbød smilende piger mig en række forskellige sprays, geler og pulvere, som ifølge dem ville rense det ældste fedt, kulstofaflejringer og sod af. Men der var ingen sodavand. Da jeg allerede havde mistet håbet, fandt jeg det rigtige middel i en butik i nærheden af mit hus.
Så jeg forberedte:
- soda 300-400 g;
- papirvarer lim 200 ml;
- vaskepulver;
- stor gryde;
- svamp
I stedet for opvaskemiddel kan du tilføje lidt groftrevet mørk vaskesæbe til opløsningen. Jo flere retter, jo større skal panden eller kogetanken være. Men så skal antallet af ingredienser øges.
Hvad skal man gøre nu
Først skal du forberede en løsning.
Alle ingredienser kan tilsættes straks til en beholder forberedt til kogning af retter i den:
- Hæld varmt vand i gryden. Husk, at opvasken vil synke ned i væsken, og deres volumen vil stige.
- Tilsæt sodavand til vandet.
- Hæld limen ud af flasken.
- Tilføj noget vaskemiddel eller sæbe.
Bland alle ingredienserne grundigt og dyp de retter, der skal renses, i opløsningen. Sæt beholderen på gas. Når vandet begynder at koge, vil skum stige. Gassen skal reduceres og beholderen dækkes med et låg.
Vigtig! Løsningen indeholder ikke farlige komponenter, men det er stadig bedre at lukke døren til køkkenet og åbne vinduet eller tænde emhætten under kogning.
Opvaskens kogetid afhænger af graden af forurening. Så for alle potterne tog det mig 60 minutter, men for den, min mand bragte fra dachaen, tog det 2,5 timer. Når tiden er gået, kan opvasken tages ud og vaskes under rindende vand. Fjern gryderne meget forsigtigt for at undgå at blive brændt af dampen. Eller vent til vandet i gryden er afkølet.
Hver husmor vælger den bedst egnede metode til rengøring af gryder. Nogle gør dette ved at bruge kemikalier, der er købt i butikken, andre forsøger at vaske opvasken grundigt umiddelbart efter at have lavet mad i dem, og nogle bruger deres bedstemors opskrifter. Men husk, aggressive kemikalier er svære at vaske af. For at beskytte dig selv og din familie skal du følge alle nødvendige foranstaltninger