Hvordan rengør man hurtigt en emaljepande fra brændt mad?
Retter med emalje er stadig efterspurgt blandt husmødre på grund af deres lave priser og lyse design, der vækker tanker om hjemmekomfort. Det kan dog være svært at rengøre en brændt emaljepande. Den tynde bund opvarmes hurtigt og tiltrækker faste partikler. Det er nok, at husmoderen bliver distraheret i 2-3 minutter, for at maden klistrer tæt til opvasken og bliver til sort sod.
Generelle regler for rengøring af emaljepander
Emalje er en skrøbelig belægning, der kræver omhyggelig håndtering. Den bliver let beskadiget som følge af stød og udsættelse for skarpe genstande, og tolererer ikke pludselige temperaturændringer eller aggressive kemikalier.
Hvad skal du ikke gøre, hvis en emaljepande brænder i dit køkken?
- Hæld koldt vand i varme retter.
- Prøv at vaske panden med husholdningskemikalier og slibemidler såsom Pemolux.
- Brug børster med stive børster og ståluld.
Så mælk eller anden mad er brændt til bunden. Hvad er det rigtige at gøre for at fjerne brændte mærker og ikke ødelægge emaljebelægningen?
- Vent 10-15 minutter til gryden er kølet lidt af.
- Fyld med varmt vand til randen. Lad opvasken trække i 2 timer.
- Dræn vandet fra. Påfør lidt opvaskegel på en blød svamp og gnid den brændte bund og sider. Skyl grundigt.
Bemærk venligst, at følgende produkter ikke er egnede til rengøring af de indvendige overflader af emaljeret køkkengrej:
- vaskepulver;
- blegemidler;
- væsker og koncentrater med klor;
- husholdningskemikalier designet til at fjerne kulstofaflejringer fra ovne, griller og griller;
- midler til behandling af VVS-armaturer: badekar, toiletter, håndvaske, rør;
- brusegeler, shampoo.
Hvad skal du gøre, hvis du ikke kan rengøre en brændt emaljepande ved hjælp af standardmetoden? Nedenfor vil du stifte bekendtskab med effektive midler, der giver dig mulighed for at vaske tunge kulstofaflejringer af derhjemme.
Blide midler
Du kan fjerne selv store, men friske forbrændinger (for eksempel fra mælk, marmelade) ved hjælp af en af de skånsomme metoder. Produkterne nedenfor findes i næsten alle lejligheder, vaskes let af fra overfladen af tallerkener og er sikre for sundheden.
- Sæbeopløsning
En klassisk metode til at gemme brændte retter. Hæld varmt vand i en beholder og læg en halv bar revet vaskesæbe på bunden (tilsæt 100 milliliter flydende produkt). Stil gryden på ilden og giv den et sæbe-"bad" i 15 minutter. Skrub derefter væggene med en svamp. Skyl sæbeskummet grundigt, indtil der ikke er nogen lugt tilbage inde i kogegrejet.
- Syrlig æbleskræl
Indeholder syrer, der ætser fedtpartikler og brænder. Læg gryden i blød i varmt vand i en time. Dræn væsken og gnid den brændte bund med en æbleskræl, lad stå i 20 minutter. Tør eventuelle resterende brændte rester af med en køkkensvamp.
Hvis du ikke helt kan slippe af med de brændende mærker, så prøv en mere radikal metode. Fyld en tredjedel af beholderen med æbleskræller, hæld koldt vand i og sæt på komfuret. Kog væsken i 20-30 minutter og sluk derefter for blusset. Når frugt "suppen" er afkølet, drænes den og prøve at fjerne brændingen med en svamp.
- Mælkeserum
Princippet for dette produkt ligner æbleskræl: brændt mad bevæger sig væk fra bunden og siderne på grund af syre. Fordelen er, at vallen ikke skal koges. Bare hæld det i natten over og vask eventuelle resterende brændte rester af om morgenen.
- Citronsyre
Bruges til at forhindre sod, lysner gule og mørke pletter. Hæld indholdet af to poser i bunden af beholderen og fyld med vand til 5 centimeter. Kog produktet i 30-40 minutter. Brændt mad vil slippe af siderne af panden og begynde at flyde. I fremtiden skal du bare vaske emaljepanden med et almindeligt flydende rengøringsmiddel.
- Kulsyreholdige drikkevarer
Populære typer sodavand er skadelige for mennesker, men nyttige i husholdningen. Coca-Cola er især hård ved forbrænding. Hæld drinken i gryden og lad den stå i 2-3 timer. Hvis kulstoffet ikke rokkes, koges sodavandet på komfuret i 40 minutter. Dræn væsken og tør emaljepanden af med en svamp og sæbevand.
- Kaffegrums
Et af de få husholdningsprodukter, hvis slibende partikler er så sarte, at de ikke ridser emaljen. Kaffegrums gør et fremragende stykke arbejde med at fjerne spor af brændt mælk. Gnid den grundigt ind i bunden af gryden og lad den stå i 1,5 time. Skyl derefter kafferesterne af under rindende vand.
Hvordan renser man tunge kulstofaflejringer?
Ved et uheld efterlod en emaljepande uden opsyn (for eksempel glemte du at slukke for varmen, før du gik til butikken), og den var fuldstændig dækket indvendigt med en sort belægning? Skynd dig ikke at smide køkkenredskaber ud. Hvis bunden ikke er smeltet, kan gryden stadig gemmes. Vi tilbyder dig de mest effektive metoder til rengøring af emalje derhjemme.
- Salt
Hver person har dette produkt i deres hjem, og dets fordele i husholdningen er svære at overvurdere.Hvordan rengør man en brændt emaljepande med almindeligt salt?
Vent, indtil de brændte retter er afkølet. Hæld derefter 6-8 spsk korn, gerne store, på bunden, fyld med en liter koldt vand. Lad stå i 3-4 timer. I løbet af denne tid vil saltet æde spor af brændt mad væk.
Sæt beholderen på bålet og bring vandet i kog. Lad saltlageopløsningen koge i 30-40 minutter. Dræn vandet, afkøl opvasken og vask med en svamp med flydende sæbe.
- Soda
Fjerner brændte mærker med samme effektivitet som salt og efterlader emaljebelægningen intakt og ubeskadiget. Hæld 0,5 dl pulver i en gryde, tilsæt vand og sæt på komfuret. Kog sodavandsopløsningen i en time ved lav varme. Vask til sidst opvasken med sæbevand.
- Soda-salt blanding
Salt og bagepulver passer godt sammen. For at forstærke den rensende effekt, hæld 100 gram af hvert produkt på bunden af en emaljepande, tilsæt lidt varmt vand for at danne en tyk pasta. Lad blandingen stå i 2 timer, og skyl derefter af.
Tilsæt salt og natron i bunden igen, tilsæt vand og kog i 30 minutter. Denne metode hjælper med at slippe af med selv gamle kulstofaflejringer.
- Eddike
Produktet er velegnet til dem, der ønsker at vaske en stærkt brændt emaljepande uden langvarig kogning. Hæld bare eddike indeni (til et niveau på 2-3 centimeter fra bunden), luk beholderen med et låg og lad det stå i 2-3 timer. Vask derefter panden med sæbevand og varmt vand, og fjern forsigtigt eventuelt resterende produkt.
- Trækulstabletter
Den mest akutte rengøringsmetode. Tag 2-3 tabletter, kværn til et pulver, drys tykt på bunden af fadet. Lad det tørre kul stå i en time.Hæld derefter koldt vand over det sorte pulver og vent yderligere 30 minutter. Du vil blive overrasket over, hvor let brændte rester vil blive fjernet efter denne procedure.
Uanset hvilket rengøringsmiddel du vælger, skal du skylle det grundigt af, så der ikke kommer partikler ind i kroppen under fødeindtagelse. Hvis du brugte sæbevand, eddike eller citronsyre, så kog vand i en gryde i 3-5 minutter.
Hvordan rengør man ydersiden af en brændt emaljepande?
Hvis tallerkenerne stod på bålet i længere tid, flød maden direkte på komfuret og forurenede grydens ydervægge. Hvordan renser man ydre spor af tunge kulstofaflejringer? Sodavand vil komme dig til hjælp. Fremgangsmåden er som følger.
- Forbered en stor beholder med en kapacitet på 8-10 liter. Hæld 5-6 liter vand i det og opløs en pakke sodavand.
- Læg en brændt emaljepande indeni. Vand skal dække det med mindst 2 centimeter.
- Sæt beholderen på komfuret, tænd for brænderen og vent på, at sodavandsopløsningen koger.
- Reducer varmen til lav. Kog retterne i 2 timer.
- Fjern og afkøl emaljepanden. Vask det med varmt vand og en mild sæbeopløsning.
Sodavand har en aggressiv effekt på plastikelementer. Derfor, før du nedsænker gryden i opløsningen, skal du skrue håndtagene af.
7 regler for håndtering af emalje
Hvis du har en emaljepande i dit køkken, skal du følge disse regler og forholdsregler.
- Prøv ikke at tabe gryden på gulvet eller pludselig placere den på køkkenhylden eller brænderen. Emaljen kan revne eller skår på grund af stød.
- En gang om måneden koges indholdet af en pose citronsyre i 10-15 minutter for at forhindre, at gul og grå plak opstår på bunden.
- Stil aldrig en tom beholder på en tændt brænder.
- Kog ikke mælk eller flydende korn i emaljeret fade. I 90% af tilfældene brænder sådanne produkter hurtigt.
- Brug ikke en emaljepande til friture eller stegning.
- Stil ikke varme retter på kolde steder, såsom på en vask eller altanvindueskarm (om vinteren).
- Opbevar ikke gryden med mad i køleskabet.
En emaljepande med glat og ren bund er husmoderens stolthed. Udsæt ikke vask for længe, ellers vil de brændende partikler trænge dybt ind i belægningen og danne en belægning, der ikke kan fjernes. Håndter dit køkkengrej med omtanke, og det vil tjene dig i mange år.