Funktioner ved rengøring af ovnen ved hjælp af damp

Måske er rengøring af ovnen derhjemme fra fedt og andre forurenende stoffer en ret ubehagelig procedure. Fedt klæber til de indre overflader under madlavning, så dem, der kan lide at lave mad, kan ofte ikke undgå dette problem. For at enheden skal holde længere og samtidig bevare sit ideelle udseende, er det nødvendigt med jævne mellemrum at fjerne dette fedt.

Damprensning, eller hydrolyserensning, er en enkel måde at fjerne fedt fra ovnens indvendige vægge uden at ty til aggressive husholdningskemikalier. Men du skal vide, at metoden ikke garanterer fuldstændig rensning af fedt. Kraftig forurening kan stadig være tilbage. Damprensning gør kun den efterfølgende rengøring lettere.

Hvad er hydrolyserensning? "Hydro" betyder, at denne metode bruger vand. Faktisk, for at rengøre et husholdningsapparat på denne måde, hældes vand i en bageplade med tilsætning af en lille mængde rengøringsmiddel. Herefter lukkes apparatdøren, og temperaturen indstilles til 90-190 grader Celsius. Vand begynder at blive til damp, hvilket påvirker fedtdepoter. Det anbefales at bruge damp, når snavset i ovnen endnu ikke er tørret.

Råd

Et rengøringsmiddel tilsat vand vil hjælpe med at fjerne fedt fra væggene lettere.

Ovne med indbygget damprensefunktion

En række ovne, for eksempel fra Samsung, har en speciel “Steam Cleaning”-funktion.Hvad er det? Med dens hjælp fjernes snavs på samme måde.

1. Først fjernes alle køkkenredskaber, der er indeholdt i det, fra husholdningsapparatet.
2. Derefter hældes cirka 400 ml vand i bunden af ​​ovnen. Herefter skal døren lukkes tæt.
3. Funktionen "Damprensning" er aktiveret.
4. Enheden giver ejeren besked med et lydsignal, når rengøringen er færdig. Når det lyder, kan du indstille nedlukningstilstanden for at fuldføre processen.
5. Efter afslutning af alle manipulationer tørres ovnens indre overflader af med en klud. Hvis der er vand tilbage i bunden, kan det fjernes med en porøs svamp.
6. Du kan lade døren stå på klem 15° for at lade emaljen tørre helt.

Ejere af ovne med funktionen "Damprensning" bør også kende nogle regler.

• Når du har åbnet ovndøren, skal du være forsigtig: vandet, der er tilbage i bunden af ​​ovnen, er meget varmt.
• Hvis ovnen er meget snavset, kan damprensningsproceduren gentages mange gange.
• Det anbefales ikke at lade vand stå i ovnen natten over.
• I tilfælde af alvorlig forurening kan rengøringsmiddel tilsættes vandet.

Husholdningsapparater med hydrolyse har nogle specielle funktioner. Så at slippe af med snavs ved hjælp af damp anbefales ikke at blive praktiseret regelmæssigt. Hydrolyse kombineret med rengøringsmidler kan forårsage korrosion af ovnens indre. Imidlertid bruger en række producenter af sådanne enheder emalje, når de opretter deres husholdningsapparater, som kan modstå virkningerne af alkalier og syrer.

Nogle modeller af sådanne enheder har specielle elektroniske programmer, der regulerer dampeksponeringstiden.I nogle husholdningsapparater anbefaler producenten at bruge en speciel rengøringssammensætning i stedet for vand til hydrolyse. Ligesom med vand skal de også fylde beholderen og tænde for ovnen. Modeller med rengøringssystemet kræver brug af specielle sprays. De erstatter virkningen af ​​damp. Modeller af husholdningsapparater med Aqua Clean-systemet kræver kun 1/2 liter almindeligt vand og 50 grader Celsius til hydrolyserensning. På kun en halv time slipper den indre overflade af sådanne ovne af med snavs.

Fun fact: Du kan også rengøre indersiden af ​​din mikrobølgeovn ved at bruge samme metode. Hæld bare vand i en skål og varm det op i et par minutter.

I nogle ovnmodeller, hvor der er tilvejebragt hydrolyse, hældes vand ikke i en bageplade, men i en rund fordybning, der er specielt beregnet til dette formål.

Hvilke andre løsninger kan der være til rengøring af ovnen?

Den enkleste metode til rengøring af ovnen er at købe husholdningskemikalier, der er specielt designet til dette formål. Rengøringsmidler til ovne kan købes i butikker i husholdningskemikalieafdelingen. Omkostningerne ved sådanne reagenser er normalt lave, og en flaske holder længe. Når du rengør med denne metode, skal du vide, at enhver forurening er bedre fjernet, hvis den først fugtes med vand. Ulempen ved at bruge sådanne produkter er deres alt for aggressive virkning på ovnens indre overflade. I nogle tilfælde kan husholdningskemikalier beskadige emaljen.

Nogle køkkenovne bruger en speciel selvrensende emalje. Fedtaflejringer klæber praktisk talt ikke til en sådan belægning.Og hvis noget brænder på, kan snavset nemt fjernes med en fugtig klud uden brug af husholdningskemikalier. Typisk indeholder porerne i en sådan emalje katalysatorpartikler. Dette fremmer processen med fedtnedbrydning. Denne rengøringsmetode kaldes katalytisk. Denne metode betragtes som lav temperatur, da den udføres ved at opvarme ovnen til 140-200 grader Celsius. For at øge effektiviteten af ​​denne metode foreslår producenter at installere et ekstra filter, der absorberer fedt i enheder med et sådant rengøringssystem.

En anden måde at rengøre et husholdningsapparat på er pyrolyse. Ved pyrolytisk rengøring forbrændes alle madrester og fedt fuldstændigt. Men dette er også den mest strenge metode til rengøring. Efter brug er der kun aske tilbage i ovnrummet. Pyrolyse inde i ovnen forbrænder mad og fedt ved høje temperaturer. Samtidig er ovndøren blokeret under denne proces, så det er umuligt at åbne den lidt på egen hånd. Ved høje temperaturer oplever et husholdningsapparat enorm stress. Sådanne enheder tilbydes af producenterne Bosch, Gaggenau og andre. De giver et niveau pyrolysesystem. Nogle forurenende stoffer, såsom madpartikler, kan brændes ved 200-300 grader celsius, hvorfor niveausystemet er udviklet. Det giver dig mulighed for at spare energi under rengøringsprocessen.

Hvilken ovnrengøring er bedre - katalytisk, pyrolytisk eller damp?

Hver rengøringsmetode har både sine fordele og ulemper. Lad os se på dem hver for sig.

Katalytisk rensning findes i både gas- og elektriske ovne.Med denne metode fjernes fedt under tilberedningen, så der er ikke behov for ekstra omkostninger til elektrisk energi. Denne rengøringsmetode kræver stort set ingen menneskelig opsyn. Men katalytiske paneler bliver ubrugelige med tiden og skal udskiftes. Derudover er ovne med dem ikke så billige. Selvrensende emalje dækker ikke alle ovnens overflader, så enkelte elementer skal stadig vaskes i hånden.

Hydrolyserensning sker ved lave temperaturer. For at implementere det behøver du ikke bruge mange penge. Denne metode kræver ikke meget energiforbrug. Den væsentligste ulempe ved denne metode er, at den ikke fjerner alle forurenende stoffer. Hydrolyse-rengøringen er snarere en hjælpemetode før vask af ovnen. Men hvis partiklerne af mad og fedt på ovnens indre vægge ikke er tørret ud, men er i en blødgjort tilstand, vil en sådan rengøring være ret effektiv.

Under pyrolytisk rengøring kræver ovnen ikke "adskillelse" i dens komponenter. Eliminerer behovet for at fjerne panden. Pyrolysetypen af ​​rengøring er den mest effektive metode til at slippe af med forurenende stoffer. I ovne, hvor det leveres, anvendes specielle materialer af høj kvalitet, der kan modstå høje temperaturer. Ovne med pyrolyse er dog dyrere end andre, og pyrolyse kan give en ubehagelig brændende lugt. Desuden kan sidevæggene i nogle indbygningsovne blive meget varme under denne proces.

Hver rengøringsmetode har sine fordele og ulemper. Dog er damprensning af ovnen den mest tilgængelige metode og den billigste.Det kan implementeres i næsten enhver ovn. Generelt gør damprensning rengøring af dit husholdningsapparat lettere. Det kan gøres selv uden yderligere rengøringsmidler.