Hvad skal du kigge efter, når du vælger en kedel til et gaskomfur
For hurtigt at kunne opvarme vand til enhver tid, skal du bruge en kedel til et gaskomfur. Den kan bruges i tilfælde, hvor der er strømafbrydelse. I en velvalgt model ændres vandets egenskaber ikke, drikkevarer kan indtages uden risiko for sundhedsskade. Der er flere funktioner, som du skal være opmærksom på, når du vælger køkkengrej.
Alu- og støbejernskedler
Der er visse krav til en kedel af høj kvalitet. Vandet i det koger hurtigt uden at interagere med materialet. Det bør ikke bukke under for korrosion og afgive skadelige stoffer under opvarmning. Det er ønskeligt, at det er let at passe. Disse køkkenredskaber er lavet af forskellige materialer - du skal vide, hvilken der er bedst at vælge.
Metal tekander kan betragtes som de mest almindelige. De kan være:
- aluminium;
- støbejern;
- emaljeret;
- lavet af rustfrit stål.
Køkkengrej i aluminium bliver mindre og mindre almindeligt. Og det er ikke overraskende. Sådanne produkter er ofte kendetegnet ved deres skønhed og elegance, men når de opvarmes, kan aluminium frigive stoffer, der er skadelige for den menneskelige krop. Producenter overholder ikke altid alle kemikaliesikkerhedsregler. Så sundhedsfarlige salte og tungmetaller kommer i vandet kogt i sådan en kedel. Hvis du stadig virkelig gerne vil have netop sådan en, så skal du sikre dig, at den har et kvalitetscertifikat.Det er vigtigt, at man følger den korrekte produktionsteknologi, når man fremstiller kedlens krop, især dens indre del.
Kogegrej i støbejern har ikke denne ulempe. Te, for hvilken vandet blev kogt i det, kan drikkes uden frygt. Men sådanne produkter har alvorlige ulemper.
- Lav varmeledningsevne. Det tager meget tid at opvarme vandet.
- Vægt. Støbejern er et tungt materiale; det er ikke særlig bekvemt at bruge sådan en kedel, især hvis den er ret stor.
- Skrøbelighed. Selvom dette er en metalkedel, kan den godt gå i stykker fra et mislykket slag.
Af disse grunde er det mere bekvemt at bruge produkter fremstillet af andre materialer til at opvarme vand. Men støbejern har også sine fordele. Det deformerer ikke, det er næsten umuligt at ridse det, og farven falmer ikke over tid. Lav varmeledningsevne er både en ulempe og en fordel: kedlen tager lang tid om at koge, men så forbliver vandet i den varmt i lang tid.
Emaljeret og rustfrit stål tekander
Emalje tekanden er meget mere populær. Primært på grund af det faktum, at det kan have forskellige mønstre, der perfekt vil komplementere interiøret i ethvert køkken. Derudover er sådanne modeller hygiejniske og sikre.
Men de har deres ulemper. Emaljen er ikke særlig holdbar og begynder med tiden at smuldre. Tåler ikke temperaturændringer godt. Du kan ikke bruge redskaber med en skåret belægning, da giftige elementer begynder at blive frigivet under opvarmningsprocessen. På et sådant produkt bliver spor af gas hurtigt mærkbare, og kalk forbliver indeni.
For at øge levetiden for en emaljebeholder skal du følge nogle regler:
- hæld vand ikke umiddelbart efter, at kedlen koger, men når den køler lidt ned;
- anbring ikke et varmt produkt på en kold overflade: temperaturændringer er skadelige for emalje;
- En stor kedel bør ikke stilles på et lille blus. I dette tilfælde opvarmes kun en lille del af bunden, som følge heraf begynder emaljen at smuldre;
- Slibende produkter er ikke egnede til rengøring af emaljeret køkkengrej.
Den mest praktiske elkedel til komfuret er lavet af rustfrit stål. Den er holdbar, så den holder i mange år. Rustfrit stål interagerer ikke med vand, udsender ikke farlige stoffer, og vand får ikke en metallisk smag.
At pleje et sådant produkt er ret simpelt, du skal bare huske dets funktioner.
- Det er bedre at undgå rengøringspulvere, der sletter polish. Det anbefales at bruge milde rengøringsmidler.
- Hårde metalsvampe kan ridse overfladen og anbefales ikke.
- En blød vaskeklud kan klare simple pletter. Hvis pletten ikke kan fjernes, kan du bruge citronsyre.
Tekander i rustfrit stål ser passende ud i næsten ethvert køkken på grund af deres diskrete design.
Glas og keramik
Ikke kun metalprodukter fortjener opmærksomhed. Tekander af glas og keramik bliver stadig mere populære. Moderne modeller har vist sig godt, og de ser meget stilfulde ud. Sådanne retter bliver ikke kun en beholder til opvarmning af vand, men en rigtig indretning.
Råd
Det anbefales at vælge tekander med håndtag lavet af varmebestandig plast. Den bliver ikke varm og kan holde længe.
Varmebestandigt glas er en innovativ teknologi til køkkenudstyr. Nogle husmødre er bange for, at det ikke vil modstå temperaturændringer og vil revne.Faktisk er det meget holdbart, hvis selvfølgelig produkterne er af høj kvalitet. Sandt nok anbefales det ikke at droppe sådanne tepotter: det er usandsynligt, at de modstår en sådan belastning. De ser meget godt ud, er miljøvenlige, påvirker ikke smagen af vand og danner ikke skæl.
Volumen og designfunktioner
En keramisk tekande er lige så sikker som en glas. Den kan have originale farver og former, hvilket er dens fordel. Men sammenlignet med modeller lavet af stål eller glas er den ret tung, tåler temperaturforskelle mindre godt og er ret skrøbelig. Det er værd at bemærke, at ikke nogen keramik er egnet til kogende vand, men varmebestandige, behandlet på en speciel måde.
For at gøre en kedel til en gaskomfur praktisk at bruge, skal du være opmærksom ikke kun på materialet, men også på andre funktioner. For eksempel betyder volumen noget. Til en stor familie er der brug for passende retter. For en enkelt person er en lille kedel designet til 1,5-2 liter vand nok. Men hvis han ofte har gæster, så er det værd at købe en anden kedel, en større, bare til sådanne lejligheder.
For sikker brug af produktet er det nødvendigt, at placeringen af tuden, hætten og håndtaget er nøje gennemtænkt. Hvis designet ikke lykkes, er der risiko for alvorlige forbrændinger. Hvis håndtaget f.eks. er placeret over dampventilen i låget eller for tæt på tuden, bliver det meget varmt. Du kan ikke klare det uden en grydelapp, og det er ikke særlig praktisk. Det er vigtigt, at låget lukker tæt og ikke glider af, når elkedlen vippes. Den ideelle løsning er låg, der ikke åbner sig, selvom produktet vendes på hovedet.Magasinet purity-da.htgetrid.com anbefaler at vælge metalkedler, der har indsatser på håndtagene og låg lavet af et specielt materiale, der ikke leder varme. Så kan du løfte en netop kogt kedel uden frygt for at blive brændt.
Det er praktisk at hælde vand fra en meget lav tud, men dette vil tillade alle sedimenter og urenheder at komme ind i kopperne. Men hvis den er placeret for højt, bliver det ret svært at hælde alt vandet ud. I dette tilfælde er det svært at holde et produkt med et stort volumen.
En god elkedel har et behageligt håndtag beklædt med varmeisolerende materiale. Designet, hvor det er placeret på siden, er særligt vellykket. Så kan du hælde vand fra enhver vinkel. Låget på en ideel kedel lukker påfyldningshullet tæt og falder ikke af, når det vippes. Tuden er ikke for bred og er placeret tættere på toppen, og bunden er bred nok, takket være hvilken vandet koger hurtigere. Der er modeller med dobbelt og jævn tredobbelt bund, det fordeler varmen bedre. Ved køb bør du løfte redskaberne for at mærke, hvor behagelig elkedlen er, og om håndtaget ikke glider ud.
Yderligere funktioner
Butikker tilbyder elkedler, der har yderligere funktioner. For eksempel er nogle produkter udstyret med et termometer. Det giver dig mulighed for at finde ud af den nøjagtige vandtemperatur. Denne mulighed er nyttig for gourmeter, der foretrækker elite-varianter af te. Nogle typer anbefales at fyldes med vand ved en bestemt temperatur.
Produkter med en fløjte er især populære. Det er trods alt meget nemt at glemme alt om kedlen, der står på komfuret, mens du går i gang med din daglige rutine. En skarp lyd vil minde dig om det planlagte teselskab. Når du vælger en model, skal du være opmærksom på, hvor let fløjten åbner, om dette kan gøres uden at slå.Der er tekander, hvori fløjten ikke kan fjernes. Det er usandsynligt, at de er egnede til familier, hvor alle står op og går i seng på forskellige tidspunkter. Piben fra en kedel kan vække dem, der sover på det forkerte tidspunkt.
Når du vælger et tekandedesign, kan spørgsmålet opstå, hvad der er bedre - mat eller blank. I den anden mulighed er fingeraftryk mindre mærkbare, så du kan rense mindre ofte.
For at en komfurkedel skal holde i lang tid, skal du vælge den korrekt. Den mest praktiske er modellen i rustfrit stål. Glasset fungerer også godt, men de skal håndteres forsigtigt, ellers er der risiko for at gå i stykker. Det er vigtigt at være opmærksom på alle detaljer i produktet, de skal være af høj kvalitet og godt placeret, så du ikke brænder dig under brug. Hvis det ønskes, kan du vælge køkkenredskaber, der vil passe godt ind i interiøret og understrege husmorens gode smag og stil.