De bedste 5-minutters morgenmad: 8 opskrifter på lækre, sunde og mættende retter

Ofte om morgenen skynder familien sig at spise morgenmad så hurtigt som muligt og derefter gå på arbejde, skole eller børnehave. Der er praktisk talt ikke tid til at lave mad, og du skal lave morgenmad i en fart. Samtidig glemmer mange, at morgenmad skal være det mest mættende og give et boost af energi til hele dagen. Vi tilbyder 8 opskrifter på balancerede måltider, som du kan tilberede på 5 minutter.

Med havregryn

Instant havregryn er en livredder nr. 1, når du er ved at løbe tør for tid til at lave mad. De adskiller sig kun fra almindelig havregryn i tykkelse. Flagerne er meget tynde, så de behøver ikke koge. Hæld bare varmt vand over dem i en tallerken – efter 5 minutter vil de svulme op og være klar til at spise.

Havregryn er meget sundt, det normaliserer funktionen af ​​fordøjelseskanalen. Hvis du tror, ​​du ikke kan lide havregryn, så prøv først disse opskrifter.

• Smoothie med havregryn.

Meget velsmagende og sund morgenmad. Forberedelse vil ikke tage mere end 3 minutter. Læg et glas mælk, 1 banan, 2 spsk i en blenderskål. skeer havregryn, 1 spsk. en skefuld honning og 0,5 tsk kanel. Pisk i 1-3 minutter.

• Pandekager.

Hæld 100 g havregryn med 100 g kogende vand (eller endnu bedre, varm mælk). Skræl og purér 1 banan. Bland med havregryn og steg ved middel varme på 2 sider, indtil de er sprøde. Dryp pandekagerne med honning. Server med yoghurt og årstidens frugt.

Med æg

Æg indeholder meget protein, og blommen indeholder nyttige mikroelementer. Derfor er æggeretter ofte klassificeret som komplet morgenmad. Selvom et par skeer grød ikke ville skade for balancen (korn indeholder sunde kulhydrater, der nærer kroppen hele dagen).

Her er de æggeretter, vi foreslår at lave til morgenmad:

• Bacon og æg. Skær 100 g bacon i tynde lag. Steg i en stegepande uden olie på den ene side, vend. Knæk 4 æg ovenpå, tilsæt salt og peber. Steg indtil færdig. Server med tomatsaft og croutoner.



• Frittata. Dette er navnet på den italienske omelet. Det er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​grøntsager og ost og pølsefyld. Bræk 4 æg i en skål, tilsæt salt, peber og bland. Tilsæt 50 g revet hård ost og en håndfuld persille der. Hak hver for sig et lille løg og et fed hvidløg og læg det i en stegepande. På dette tidspunkt skæres tomaten og 100 g pølse i små skiver. Tilsæt udskæringerne til gryden. Efter cirka 2 minutter hældes æggeblandingen over det hele. Når ægget har sat sig, steges frittataen på den anden side, eller endnu bedre, læg den i en varm ovn i 10 minutter.



• Pizza "Minute". Bland 4 spsk. skeer mayonnaise og creme fraiche, 2 æg. Tilsæt 9 spsk. skeer mel. Forbered fyldet separat fra pølse, peberfrugt, tomat, kyllingebryst, champignoner eller hvad du nu finder i køleskabet. Riv 200 g hård ost. Hæld dejen i en varm bradepande, lav et net af ketchup og mayonnaise. Læg fyldet på og drys med ost. Steg ved middel varme i 5-10 minutter, tildækket.

Brug knækbrød i stedet for brød. De er lavet af fuldkorn, som er rige på langtidsholdbare kulhydrater. Spis 1-3 stykker til morgenmad, og du vil føle dig mæt i lang tid.Brød hører også til diætprodukter og skader ikke figuren.

Med brød

Som man siger, er brød hovedet på alt. Uden det virker mad utilfredsstillende. Du kan også lave meget velsmagende varme sandwich med den, som er perfekte til morgenmad.

• Varme sandwich med kød og grøntsager.

Dryp lidt mayonnaise og ketchup på brødskiver, læg kyllingebryst, kotelet eller pølse og derefter en skive peberfrugt eller tomat. Riv ost ovenpå. Tænd for mikrobølgeovnen på maksimal effekt og kog sandwichene i 1-2 minutter. Server med appelsinjuice.

• Sandwich i leison.

Liezon er en blanding af æg og mælk. Sandwicher er meget nemme at tilberede. Tag 4 skiver hvidt brød, fordel et tyndt lag sennep og mayonnaise. Læg skinke og ost på 2 af dem. Dæk med det resterende brød og læg i en skål leisonne i 1 minut (1 æg med 2 spsk mælk og salt). Steg i en stegepande på begge sider, indtil der dannes en skorpe.

Lavash med tomat og ost

Endnu en simpel morgenmad, der hurtigt vil stille din sult om morgenen. For at forberede det skal du bruge:

• 1 pitabrød;
• 300 g hård ost;
• 2 små tomater;
• 2 æg;
• salt og peber efter smag.

Mange mennesker spiser ikke morgenmad om morgenen på grund af manglende tid, og det er grundlæggende forkert. Morgenmad øger produktiviteten og hjælper dig med at være aktiv i løbet af dagen. Du behøver ikke bruge meget tid på at lave mad. Brug 5-minutters morgenmadsopskrifter.De er alle ret sunde, velsmagende og mættende!